SOS SOJOWY JASNY DO DAŃ AZJATYCKICH HELLE PEARL RIVER 500ML
to jasny sos sojowy, idealny do bardzo szerokiej gamy dań.
Jasny sos sojowy różni się od ciemnego sosu sojowego kolorem, smakiem i zastosowaniem. Jasny sos sojowy ma jaśniejszy kolor i jest częściej używany do przyprawiania i marynowania, podczas gdy ciemny sos sojowy ma bogatszy, ciemniejszy kolor i jest często używany do dodawania koloru do potraw i wzmacniania smaku.
Jasny sos sojowy ma bardziej słony i delikatny smak z nutą słodyczy. Jest idealny do dodawania słonego akcentu do potraw bez ich przytłaczania. Z drugiej strony, ciemny sos sojowy ma głębszy, lekko karmelizowany smak ze względu na dłuższy proces fermentacji. Przyczynia się również do koloru potrawy i nadaje jej subtelną słodycz.
Czy wiedziałeś, że...?
Unikalny smak umami sosu sojowego pochodzi z procesu fermentacji, który obejmuje rozkład białek na aminokwasy. Tworzy to słony i złożony smak, który wzmacnia smak potraw różnych kuchni!
Skład: woda, nasiona soi 29%, sól, mąka pszenna, substancja konserwująca: E202
Produkt wyprodukowany w Chinach, sprowadzony dla Henry Lamotte Food GmbH w Niemczech.
Producent: Pearl River
Pochodzenie: Chiny
Pojemność: 500ml
