Makaron ten oczywiście pochodzi z Włoch i tradycyjnie jest wytwarzany z semoliny z pszenicy durum.
Według jednej z włoskich opowieści ten rodzaj makaronu został sprowadzony przez znanego, włoskiego podróżnika Marco Polo z podróży z Chin.
Pesto genovese to zielony sos, który pochodzi z Genui w Liguri, stąd również jego nazwa.
Składa się przede wszystkim z aromatycznych, świeżych i rosnących w promieniach słońca liści bazylii. To właśnie w Genui prawdopodobnie rośnie najbardziej aromatyczna i słodka odmiana bazylii.
Dodatkowo, aby samodzielnie wykonać ten pyszny sos dodaje się oliwy z oliwek, czosnek, parmezan oraz orzeszki pinii. Następnie wszystkie składniki tradycyjnie uciera się w moździerzu lub nowocześnie blenduje.
To właśnie w prostocie składników tkwi sukces włoskiej kuchni. A sos jest lekki, aromatyczny i idealny na wiosenny czy letni obiad.
Sprawdżcie sami!
Nasz Sklep wraz z Zaufanymi Partnerami przetwarza Twoje dane osobowe zbierane w Internecie np. IP Twojego urządzenia oraz informacje zapisywane za pomocą technologii służących do ich śledzenia i przechowywania, takich jak pliki cookies, sygnalizatory www lub innych podobnych technologii.
Pliki cookies wykorzystywane są w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności, a także w celach analitycznych, marketingowych, oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań w tym także do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych) oraz do poprawnego działania strony internetowej. Warunki przechowywania lub dostępu do cookie możesz określić w Twojej przeglądarce.
Klikając „ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY” wyrażasz zgodę na stosowanie ciasteczek zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki oraz na dostosowanie treści na stronie naszego Sklepu do Twoich preferencji, a także w celach statystycznych i marketingowych, w tym do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych). Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie poprzez usunięcie plików cookies z przeglądarki z danego urządzenia końcowego.
Jeżeli klikniesz „NIE WYRAŻAM ZGODY” - nie będzie możliwe wejście na stronę Sklepu.