Trawa cytrynowa w proszku mielona przyprawa lemon grass powder 100g

TRAWA CYTRYNOWA SUSZONA MIELONA W PROSZKU PRZYPRAWA LEMON GRASS POWDER 100G

to gotowa przyprawa w proszku z trawy cytrynowej (lemon grass), która jest szeroko stosowane w kuchni azjatyckiej, zwłaszcza w kuchni tajskiej, wietnamskiej, indonezyjskiej i malajskiej.

Przyprawa z mielonej suszonej trawy cytrynowej dodaje potrawom charakterystycznego cytrusowego smaku i aromatu.

Przyprawę możesz dodawać do potraw gotowanych, takich jak zupy, gulasze, czy potrawy jednogarnkowe. Mogą dostarczyć delikatnego smaku cytrynowego.

Do czego wykorzystywana jest przyprawa w proszku z suszonej, mielonej trawy cytrynowej:

Dashi i Buliony:

często są dodawane do bulionów i dashi, stanowiących bazę wielu potraw, takich jak zupy, curry czy dania jednogarnkowe. Dodają intensywnego cytrynowego aromatu.

Curry:

są kluczowym składnikiem w wielu azjatyckich curry. Dodają smaku i aromatu potrawie, nadając jej charakterystyczny, orzeźwiający smak.

Wok i Potrawy Smażone:

W kuchni azjatyckiej, zwłaszcza w chińskiej i tajskiej, może być dodawana do potraw smażonych na woku, nadając im świeżości i aromatu.

Zupy:

W zupach, takich jak tom yum (tajska zupa krewetkowa) czy tom kha (tajska zupa kokosowa), trawa cytrynowa dodaje intensywnego smaku i aromatu.

Mieszanki Przypraw:

są często używane w mieszankach przypraw, takich jak tajski curry paste. W połączeniu z innymi składnikami, tworzą aromatyczne pasty używane do przygotowywania potraw.

Marynaty i Sosy:

mogą być dodawane do marynat do mięs, ryb i warzyw. Również stanowią składnik wielu sosów, dodając im świeżości i aromatu.

Herbaty i napoje:

możesz dodać proszek do herbaty, napojów lub smoothie, aby nadać im orzeźwiający, cytrusowy akcent.

Producent: Cock Brand

Pochodzenie Tajlandia

Pojemność: 100g