Sos do kaczki po pekińsku wegański bez msg marynata do mięs leekumkee 383g

SOS DO KACZKI PO PEKIŃSKU WEGAŃSKI BEZ MSG MARYNATA DO MIĘS LEEKUMKEE 383G 

to gotowy sos do kaczki po pekińsku to sos, który ma gęstą konsystencję i słodko-słony smak.

Jest przygotowywany na bazie fermentowanej pasty sojowej, cukru, octu, czosnku i przypraw.

Kaczka po pekińsku (北京烤鸭 – Běijīng kǎoyā) to jedno z najsłynniejszych dań kuchni chińskiej, wywodzące się z Pekinu.

Charakteryzuje się chrupiącą, złocistą skórką i soczystym mięsem.

To danie było tradycyjnie serwowane na cesarskim dworze, a dziś jest uznawane za kulinarny symbol Chin.

Jak podaje się kaczkę po pekińsku?

Cienkimi naleśnikami (mandaryńskie „pancakes”)

                      Świeżymi warzywami – ogórkiem, dymką

                      Sosem do kaczki po pekińsku lub hoisin:)

Goście sami składają małe „rolki”, smarując naleśnik sosem, dodając mięso i warzywa, a następnie zawijając całość.

Oprócz tradycyjnego zastosowania do kaczki możesz użyć go w wielu innych daniach:

Marynaty do mięs – świetnie komponuje się z kurczakiem, wieprzowiną, wołowiną i żeberkami. Można go łączyć z miodem, sosem sojowym i czosnkiem.

Sosy do makaronu – dodaj trochę sosu hoisin do makaronu ryżowego lub pszennego (np. ramen, udon, lo mein).

Sosy do stir-fry – idealny do smażonych warzyw i mięs na woku, np. z papryką, brokułami i marchewką.

Dipy do przekąsek – sprawdzi się jako sos do sajgonek, pierożków dim sum, bao czy tempury.

Producent: Lee Kum Kee

Pochodzenie: Chiny

Pojemność: 383G