Przyprawa pięć smaków chińska do mięs marynat potraw five spices azjatyckich 100g
- Przyprawa Pięć Smaków, znana również jako "Five Spice" w kuchni chińskiej, to mieszanka aromatycznych przypraw. Składa się z pięciu składników, które reprezentują pięć podstawowych smaków: słodki, kwaśny, gorzki, ostry i słony. Mieszanka przypraw.100g.
PRZYPRAWA W PROSZKU PIĘĆ SMAKÓW FIVE SPICES CHIŃSKA 100G
znana również jako "Five Spice" w kuchni chińskiej, to mieszanka aromatycznych przypraw, która nadaje potrawom bogactwo smaku i głębię aromatu.
Składa się z pięciu głównych składników, które reprezentują pięć podstawowych smaków: słodki, kwaśny, gorzki, ostry i słony.
Przyprawa ta to mieszanka aromatycznych suszonych przypraw jak:
- imbir - odpowiedzialny za ostry smak
- anyż - nadaje gorzki i lekko cierpki smak
- koper włoski - dodaje lekko słodki smak
- cynamon - dodaje słodki i aromatyczny smak
- pieprz biały - odpowiedzialny za ostry smak
Przyprawa Pięć Smaków jest charakterystyczna dla kuchni chińskiej, ale może być również stosowana w kuchniach innych krajów, szczególnie do potraw z Azji Wschodniej.
Oto kilka potraw, do czego można użyć przyprawy Pięć Smaków:
Dania mięsne: Marynaty do mięsa, np. wieprzowina, kaczka lub kurczak, nadając im bogactwo smaku i aromatu.
Wok warzywa: Dodaj do woka lub stir-fry warzyw, takich jak marchew, cukinia, pieczarki, bambus czy wodne karczochy.
Potrawy z ryb: Użyj jako marynaty lub posypki na ryby, takie jak karp, krewetki czy kalmary.
Zupy i buliony: Dodaj odrobinę przyprawy Pięć Smaków do zup, bulionów lub dań jednogarnkowych, aby podkreślić ich smak i aromat.
Dania wok z tofu: Przyprawa Pięć Smaków doskonale komponuje się z tofu, dodając mu smaku i głębi.
Potrawy na parze: Użyj jako marynaty lub posypki na potrawy gotowane na parze, takie jak smażona kukurydza czy jajka na parze.
Przyprawa Pięć Smaków jest wszechstronną mieszanką przypraw, która nadaje potrawom charakterystyczny smak i aromat, idealny do eksperymentowania w kuchni azjatyckiej.
Pochodzenie: Chiny
Producent: Mee Chun
Pojemność: 100g