Przyprawa pięć smaków chińska do mięs marynat potraw five spices azjatyckich 100g

PRZYPRAWA W PROSZKU PIĘĆ SMAKÓW FIVE SPICES CHIŃSKA 100G

znana również jako "Five Spice" w kuchni chińskiej, to mieszanka aromatycznych przypraw, która nadaje potrawom bogactwo smaku i głębię aromatu.

Składa się z pięciu głównych składników, które reprezentują pięć podstawowych smaków: słodki, kwaśny, gorzki, ostry i słony.

Przyprawa ta to mieszanka aromatycznych suszonych przypraw jak:

• imbir - odpowiedzialny za ostry smak
• anyż - nadaje gorzki i lekko cierpki smak
• koper włoski - dodaje lekko słodki smak
• cynamon - dodaje słodki i aromatyczny smak
• pieprz biały - odpowiedzialny za ostry smak

Przyprawa Pięć Smaków jest charakterystyczna dla kuchni chińskiej, ale może być również stosowana w kuchniach innych krajów, szczególnie do potraw z Azji Wschodniej.

Oto kilka potraw, do czego można użyć przyprawy Pięć Smaków:

Dania mięsne: Marynaty do mięsa, np. wieprzowina, kaczka lub kurczak, nadając im bogactwo smaku i aromatu.

Wok warzywa: Dodaj do woka lub stir-fry warzyw, takich jak marchew, cukinia, pieczarki, bambus czy wodne karczochy.

Potrawy z ryb: Użyj jako marynaty lub posypki na ryby, takie jak karp, krewetki czy kalmary.

Zupy i buliony: Dodaj odrobinę przyprawy Pięć Smaków do zup, bulionów lub dań jednogarnkowych, aby podkreślić ich smak i aromat.

Dania wok z tofu: Przyprawa Pięć Smaków doskonale komponuje się z tofu, dodając mu smaku i głębi.

Potrawy na parze: Użyj jako marynaty lub posypki na potrawy gotowane na parze, takie jak smażona kukurydza czy jajka na parze.

Przyprawa Pięć Smaków jest wszechstronną mieszanką przypraw, która nadaje potrawom charakterystyczny smak i aromat, idealny do eksperymentowania w kuchni azjatyckiej. 

Pochodzenie: Chiny

Producent: Mee Chun

Pojemność: 100g