Przyprawa marynata do chicken masala kurczaka po indyjsku mieszanka shan 50g
- Mieszanka przypraw chicken masala to miks indyjskich aromatycznych przypraw. Kurczak po indyjsku to aromatyczne orientalne danie. Mieszanka przypraw nadaje się do marynaty kurczaka, dzięki której mięso zmięknie i będzie aromatyczne. Podaj danie z ryżem.
PRZYPRAWA MARYNATA DO POTRAWY INDYJSKIEJ CHICKEN MASALA ORIENTALNE DANIE 50g
to mieszanka starannie dobranych pakistańskich przypraw bez konserwantów i sztucznych dodatków.
Mieszanka stworzona z przestrzeganiem kultury i zasad Halal.
Mieszanka nadaje się jako przyprawa w połączeniu z jogurtem do marynowania kurczaka, różnych mięs, czy warzyw.
Dzięki niepowtarzalnej mieszance przypraw odnajdziesz pakistański smak w swojej kuchni, jakbyś gotował jak w kuchni świata.
Każdy sos, czy nawet polski gulasz możesz doprawić te przyprawą, która jest aromatyczna i rozgrzewająca.
Charakteryzuje się intensywnym, aromatycznym smakiem, który pochodzi z różnych przypraw, takich jak kmin rzymski, kolendra, kurkuma, chili, cynamon, kardamon, goździki,
czosnek i imbir.
W połączeniu z jogurtem mieszanka ta tworzy bogatą marynatę, która:
- Nadaje mięsu soczystości – dzięki kwasowi mlekowemu w jogurcie mięso staje się delikatniejsze.
- Wzbogaca smak – przyprawy z Chicken Masala równomiernie przenikają mięso, nadając mu głęboki aromat.
Mieszankę Chicken Masala miesza się z gęstym jogurtem naturalnym, odrobiną soku z cytryny i czosnku.
Następnie obtacza się w niej kawałki kurczaka i odstawia na kilka godzin (najlepiej na noc).
Zamarynowany kurczak jest potem pieczony, smażony lub grillowany. Może być także duszony w jogurcie, aby uzyskać kremowy sos.
To proste, a zarazem wyrafinowane połączenie idealnie nadaje się do odkrywania smaków kuchni pakistańskiej.