Przyprawa marynata chicken tikka do mięsa po indyjsku Halal bez konserwantów Shan 50g
- Przyprawa indyjska marynata do mięsa tikka, którą należy połączyć z jogurtem i zamarynować pierś z kurczaka lub nóżkę. Marynata do szaszłyków indyjskich, idealnie skruszy mięso i nada mu orientalnego smaku. Podaj z ryżem. Marynata pakistańska. 50g.
PRZYPRAWA DO MARYNATY DO KURCZAKA TIKKA NA JOGURCIE INDYJSKA MIESZANKA 50G
to popularne danie z kuchni indyjskiej i pakistańskiej, które składa się z kawałków kurczaka marynowanych w aromatycznej mieszance przypraw i jogurtu,
a następnie pieczonych lub grillowanych. "Tikka" oznacza "kawałek" lub "kostkę", co odnosi się do sposobu krojenia mięsa.
Należy jogurt połączyć z mieszanką przypraw i zamarynować ulubione mięso na co najmniej 1 godzinę.
Przyprawa do marynaty Tikka to intensywna mieszanka, która jest kluczowa w kuchni indyjskiej, szczególnie w przygotowywaniu dań typu tandoori i tikka.
Tandoori to styl gotowania, który polega na pieczeniu w tradycyjnym piecu tandoor, a tikka odnosi się do małych kawałków mięsa lub warzyw, które są marynowane i grillowane.
Do czego użyć przyprawy chicken tikka?
Oto kilka przykładów:
Tandoori Chicken: Najbardziej znane danie, gdzie kawałki kurczaka są marynowane w paście, a następnie pieczone w piecu tandoor lub na grillu.
Chicken Tikka: Małe kawałki kurczaka marynowane w paście, a potem grillowane lub pieczone. Podawane są często z zielonym chutneyem z mięty i kolendry.
Paneer Tikka: Alternatywa dla wegetarian – kawałki paneeru (indyjskiego sera) są marynowane i grillowane podobnie jak mięso
Warzywa Tandoori: Warzywa takie jak ziemniaki, papryka, cebula czy grzyby mogą być marynowane w tej paście, a następnie pieczone lub grillowane.
Pasta marynata Tandoori Tikka nadaje potrawom głęboki smak, aromat i soczystość, typową dla kuchni indyjskiej, a także charakterystyczny, apetyczny wygląd.
Przyprawa ta została przygotowana z zachowaniem Halal.
Producent: Shan
Pojemność: 50g
Pochodzenie: Pakistan
