Pasta sojowa fermentowana z chilli ostra przyprawa miso tajska 245g
- Tajska pasta sojowa to sfermentowana przyprawa. Wytwarzana jest z ziaren soi poddawanych fermentacji z dodatkiem soli. Zawiera ostre chilli. Pasta ma złożony i intensywny smak, podobny do miso, ale z własną, unikalną tajską nutą. Opakowanie 245g.
PASTA SOJOWA FERMENTOWANA Z CHILLI OSTRA TAJSKA MISO JASNA HEALTHY BOY 245G
to tajska pasta sojowa, stosowana do wielu różnych potraw. Z dodatkiem chilli, ostra
Tajska pasta sojowa, znana również jako "tao jiao" lub "tao jeow", ma wyraźny smak i szeroki zakres zastosowań w kuchni tajskiej.
Pod względem smaku tajska pasta sojowa oferuje złożony i wytrawny smak. Ma bogaty smak umami z nutami fermentacji, słoności i orzechowości. Tajska pasta sojowa jest kluczowym składnikiem, który nadaje potrawom unikalny tajski smak.
teraz w wersji ostrej z chilli, doda wszystkim potrawom aromatycznego i ostrego smaku.
Pasta sojowa jest wszechstronnym składnikiem i jest powszechnie stosowana w kuchni tajskiej. Służy jako wzmacniacz smaku, nadając głębię i wzbogacając różnorodne potrawy. Niektóre popularne zastosowania obejmują
Zupy: Może być dodawana do zup, takich jak tom yum lub tom kha, aby wzmocnić słonawy smak.
Stir-fry: Tajska pasta sojowa może być używana do przyprawiania i dodawania wyrazistości potrawom stir-fry, takim jak Pad Thai lub Pad See Ew.
Curry: Może być dodawana do past curry lub używana jako przyprawa do tajskich curry, takich jak Massaman lub Panang.
Sosy do maczania: Tajską pastę sojową można mieszać z innymi składnikami, tworząc aromatyczne sosy do maczania warzyw, grillowanych mięs lub sajgonek.
Marynaty: Może być używana jako baza do marynat, dodając wytrawnego smaku i elementu umami do mięs lub tofu.
Czy wiedziałeś, że...?
Tajska pasta sojowa, znana również jako "tao jiao" lub "tao jeow", jest nie tylko popularnym składnikiem kuchni tajskiej, ale także odgrywa znaczącą rolę w tajskim folklorze. Zgodnie z tajską legendą uważa się, że tao jiao posiada magiczną moc odpędzania złych duchów i ochrony przed nieszczęściami. W rezultacie jest ona często włączana do tradycyjnych tajskich rytuałów i ceremonii, symbolizując szczęście i błogosławieństwo.
Skład: Soja 32%, olej sojowy, cukier, mąka pszenna, czosnek, chili 6%, sól, wzmacniacz smaku: Glutaminian monosodowy, Wzmacniacz smaku: Guanylan disodowy, Wzmacniacz smaku: Inozynian disodowy, Środek konserwujący: Benzoesan sodu
Producent: Healthy Boy Brand
Pochodzenie: Tajlandia
Pojemność; 245g
