Pasta miso ciemna fermentowana sojowa pasta przypraw do dashi japońska 150g
- To tradycyjna japońska pasta do zupy miso w wersji ciemnej co oznacza że jest bardziej intensywna w smaku, gdyż dłużej fermentowała. Wynika to z procesu fermentacji soi. Pasta miso jest wytwarzana z fermentowanej soi i ryżu. Opakowanie worek 150g.
PASTA MISO CIEMNA DARK DO ZUPY 150G
to tradycyjna i najbardziej znana pasta do zupy miso. Pasta ta jest w wersji ciemnej. Fermentacja pasty może trwać kilka miesięcy lub
nawet nawet lat i jest wytwarzana z fermentowanej soi i ryżu dlatego zawiera duże ilości protein, witamin i minerałów.
Dodając tę pastę jako przyprawa do oleju uzyskasz wspaniała marynatę do potraw, mięs.
Zupa miso może być mięsna na przykład z dodatkiem wołowiny, jak również w wersji wegetariańskiej wtedy podane z tofu.
Zupa miso z uwagi na swoja postać bulionu i dodatków jak imbir, czosnek idealnie nadaję się do spożycia w trakcie przeziębienia. Jest bardzo odżywcza.
Czy wiesz, że... możesz użyć pasty miso do przyprawienia Ramenu?
Właściwości pasty miso:
Bogactwo białka: Pasta miso jest bogatym źródłem białka roślinnego, co czyni ją idealnym składnikiem dla wegetarian i wegan.
Probiotyki: W procesie fermentacji miso powstają korzystne bakterie probiotyczne, które mogą wspierać zdrowie układu pokarmowego i ogólną odporność organizmu.
Bogactwo składników odżywczych: Miso zawiera wiele składników odżywczych, w tym witaminy (takie jak witamina K, witaminy z grupy B), minerały (takie jak żelazo, magnez, miedź, mangan) oraz antyoksydanty.
Niski poziom tłuszczu i kalorii: Pasta miso jest stosunkowo niskokaloryczna i zawiera niewiele tłuszczu, co czyni ją świetnym dodatkiem do diet o niskiej zawartości tłuszczu.
Skład: woda, soja 30%, ryż, sól, alkohol etylowy 2,3%, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy.
Producent: Miyako Japan
Pochodzenie: Japonia
Pojemność: 150g