Olej sezamowy chiński z prażonych ziaren ciemny pure sesame oil golden lion 150ml
- Olej sezamowy z prażonych ziaren sezamu otrzymywany przez tłoczenie nasion wcześniej uprażonego sezamu. Popularny składnik w kuchni chińskiej, japońskiej i koreańskiej. Orzechowy smak. Idealny do smażenia, marynowania, przyprawiania. Opakowanie 150ml.
OLEJ SEZAMOWY Z PRAŻONYCH ZIAREN SEZAMU PURE SESAME OIL CHIŃSKI GOLDEN LION 150ML
to olej roślinny otrzymywany przez tłoczenie nasion sezamu, które zostały uprzednio poddane prażeniu.
Sezam jest rośliną z rodziny pedaliowatych, a olej sezamowy jest popularnym składnikiem w kuchniach azjatyckich, szczególnie w kuchni chińskiej, japońskiej i koreańskiej.
Właściwości i zastosowanie oleju sezamowego z prażonych ziaren sezamu:
Bogactwo smaku: Olej sezamowy ma intensywny, orzechowy smak, który nadaje potrawom głębię i charakter. Jest często stosowany do przyprawiania sałatek, stir-fry (smażonych na patelni potraw), zup, marynat do mięs oraz sosów.
Bogactwo składników odżywczych: Olej sezamowy jest bogaty w zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwas oleinowy i linolowy. Zawiera również witaminę E, która działa jako silny antyoksydant, oraz inne składniki odżywcze, które mogą wspierać zdrowie serca i skóry.
Wysoka temperatura dymienia: Olej sezamowy ma stosunkowo wysoką temperaturę dymienia, co oznacza, że może być używany do smażenia i gotowania na wysokich
temperaturach bez utraty swoich właściwości odżywczych.
Olej sezamowy z prażonych ziaren sezamu jest więc cenionym składnikiem w kuchni azjatyckiej ze względu na swój smak, bogactwo składników odżywczych i wszechstronne
zastosowanie w kulinariach.
Dodanie oleju sezamowego do sosu bulgogi nadaje mu głębszego smaku orzechowego i aromatu. Gotowe danie będzie smaczne i aromatyczne. Smacznego!
Pochodzenie: Chiny
Producent: Golden Lion
Pojemność: 150ml