Mochi z nadzieniem peanut orzechowym japońskie ryżowe ciastka 210g

MOCHI Z NADZIENIEM PEANUT ORZECHOWYM JAPOŃSKIE RYŻOWE CIASTKA 210G

to japoński deser, który łączy miękkie, ciągnące się ciasto ryżowe z kremowym lub chrupiącym wnętrzem z masła orzechowego lub słodzonych orzeszków ziemnych.

To słodko-słony smakołyk, który zyskuje na popularności również poza Japonią.

A jak powstaje tradycyjne mochi ... powstaje podczas ceremonii, która nazywa się mochitsuk, gdzie 

ubija się ciasto w wielkim drewnianym lub kamiennym moździerzu specjalnym drewnianym młotem.

Co to dokładnie jest?

Ciasto mochi – robione z kleistej mąki ryżowej (mochiko), ma elastyczną, lekko gumowatą konsystencję. Smakuje delikatnie, prawie neutralnie, ale przyjemnie.

Jak smakuje?

Słodko-słony profil – maślany smak orzeszków ziemnych dobrze kontrastuje z neutralnym, lekko słodkim mochi.

Konsystencja – miękkie ciasto mochi i kremowe lub lekko chrupiące wnętrze tworzą ciekawy kontrast.

Do czego użyć japońskie ciastka mochi?

• Deser sam w sobie – świetnie sprawdza się jako gotowy przysmak do kawy, herbaty lub bubble tea.

• Na prezent – ładnie opakowane mochi często kupuje się jako słodki upominek.

• Dodatek do lodów – pokrojone mochi możesz dodać do lodów, zwłaszcza waniliowych lub matcha.

• Na imprezy lub spotkania – jako egzotyczna przekąska przyciąga uwagę gości.

Mochi to idealna opcja na spróbowanie czegoś nowego i zejście z dawno już utartych ścieżek smakowych.

Połączenie tradycyjnej, kleistej przekąski mochi z pysznym nadzieniem z orzeszków ziemnych, podobnego do masła orzechowego, sprawi,

że przeniesiesz się do kraju kwitnącej wiśni. Idealne jako deser lub dodatek do herbaty.

Mochi ma bardzo kleistą i ciągnącą się konsystencję, ciasto nie ma mocnego smaku, a więc idealnie komponuje się z pastą z orzeszków ziemnych, którą w tym wydaniu jest wypełnione.

Producent: Bamboo house

Pochodzenie: Tajwan

Pojemność: 6 sztuk/210 gram