Matcha zielona herbata tea macza w proszku green tian hu shan 80g

HERBATA MATCHA W PROSZKU ZIELONA 80G

to Matcha zielona herbata, której liście zrywane są w pierwszym zbiorze.

• Herbata Matcha powstaje ze specjalnie wyhodowanych (cieniowanych przez 3-4 tygodnie) liści herbaty bez łodyżek
• Bardzo drobno zmielona (konsystencja pudru).
• Tradycyjnie służąca do rytualnego picia oraz do przyrządzania wykwintnych deserów, napojów i słodyczy.
• Ma wiele dobroczynnego wpływu na nasze zdrowie; zawiera witaminy i minerały, a także antyoksydanty.
• Ostatnie badania pokazują, że spowalnia wzrost komórek nowotworowych.

Herbata matcha to wysokogatunkowa, zielona herbata pochodząca z Japonii. Charakteryzuje się intensywnym, trawiastym smakiem i intensywnie zielonym kolorem. Proces produkcji matcha jest nieco inny niż w przypadku innych herbat zielonych. Przed zbiorami, krzewy herbaty są zacieniane, co prowadzi do wzrostu zawartości chlorofilu i aminokwasów, nadając matcha intensywny kolor i charakterystyczny smak.

Najważniejszą cechą matcha jest to, że jest mielona na drobny proszek, co oznacza, że spożywa się całe liście herbaty. W przeciwieństwie do tradycyjnych saszetkowych herbat, matcha nie jest parzona, ale rozpuszczana w wodzie. Proces ten sprawia, że spożywamy wszystkie składniki herbaty, co czyni matchę bardziej skoncentrowaną pod względem smaku i składników odżywczych.

Matcha jest również znana ze swoich właściwości zdrowotnych. Zawiera dużo przeciwutleniaczy, aminokwasów i chlorofilu. Ponadto, matcha zawiera kofeinę i aminokwas L-teaninę, co sprawia, że picie tej herbaty może dostarczyć zarówno pobudzenia, jak i uczucia relaksu.

Herbata matcha jest szeroko stosowana w japońskiej ceremonii herbaty, ale zyskuje też popularność na całym świecie jako składnik napojów, deserów, a nawet kosmetyków.

Przygotowanie: 1 łyżeczka herbaty Matcha namoczona w około 100 ml gorącej wody. najlepiej rozpuścić mieszadełkiem, spieniaczem do kawy.

Pochodzenie: Japonia

Pojemność: 80g

Producent: Tian Hu Shan