Koreańska pasta sojowa mild ssamjang z fasoli sojowej o'food 170g
- Pasta sojowa (ssamjang) charakteryzuje się słonym, łagodnym orzechowym smakiem, który dobrze komponuje się z bulgogi i warzywami. Bogaty, wytrawny, słodki i słony smak dobrze komponuje się z każdym daniem np. mięso, warzywa i makaron. Opakowanie 170g.
KOREAŃSKA PASTA SOJOWA MILD SSAMJANG Z FASOLI SOJOWEJ O'FOOD 170G
to tradycyjna, koreańska pasta sojowa, która ma bardzo wiele zastosowań.
Pasta sojowa Ssamjang to tradycyjna koreańska pasta z fasoli z dodatkiem czosnku i chili w proszku. Podstawą tej pasty jest fermentowana pasta z fasoli Doenjang, uzupełniona o Gochujang (koreańska pasta chili) i inne przyprawy, takie jak czosnek. Pasty tej używa się głównie na koreańskim grillu jako przyprawy do mięsa lub jako dipu do mięsa lub warzyw.
Łagodna wersja ssamjang ma mniej wyraźną ostrość, co pozwala innym smakom zabłysnąć. Oferuje delikatne bogactwo umami, subtelną nutę fermentacji i przyjemną słodycz. Łagodny ssamjang uzupełnia różnorodne grillowane mięsa, warzywa i wrapy ryżowe, dodając aromatyczny i harmonijny element do koreańskich doznań kulinarnych.
Ssamjang to gotowy dip, którego możesz użyć wszędzie, nie wymaga dodawanie żadnych innych składników. Po prostu zanurz w nim mięso, bądź rozprowadź na wrapie, albo nawet wymieszaj z sałatką.
Czy wiedziałeś, że...?
Łagodna pasta Ssamjang, mimo że jest łagodniejszą wersją, nadal zachowuje esencję tradycyjnego ssamjang. Została zaprojektowana jako bardziej przystępna opcja dla tych, którzy preferują mniej pikantny smak. Łagodna pasta ssamjang stanowi doskonały punkt wejścia do kuchni koreańskiej, pozwalając doświadczyć wyjątkowych smaków sfermentowanej soi i pasty z papryki chili bez przytłaczającej ostrości.
Skład: Pasta SOJOWA 56% (woda, mąka PSZENNA, ZIARNA SOJA, sól), syrop kukurydziany, woda, alkohol, przyprawy (woda, papryka w proszku, sól, czosnek, cebula), cukier, prażona SOJA w proszku, sól, wzmacniacze smaku: E621, E620, prażony orzech ziemny w proszku, mąka kukurydziana, czosnek, maltodekstryna, cebula, skrobia z tapioki, czerwona papryka w proszku, substancja przeciwzbrylająca: E341, ekstrakt z lukrecji, L-lizyna, wzmacniacz smaku: E620.
Producent: O'Food
Pochodzenie: Korea Południowa
Pojemność; 170g