Japońska przyprawa w proszku shichimi togarashi (nanami togarashi) chilli mieszanka 7 przypraw s&b 300g
- Shichimi togarashi to tradycyjna japońska mieszanka przypraw o żywym i złożonym profilu smakowym. Łączy w sobie siedem przypraw, aby stworzyć harmonijną równowagę. Komponuje się z ryżem, mięsem, makaronami i nie tylko. Opakowanie 300G.
JAPOŃSKA PRZYPRAWA W PROSZKU SHICHIMI TOGARASHI (NANAMI TOGARASHI) CHILLI MIESZANKA 7 PRZYPRAW S&B 300G
to japońska mieszanka 7 przypraw.
Nazwa produktu pochodzi od tego, że występuje w niej 7 różnych przypraw - stąd nazwa shichi/nanami oznaczająca liczbę siedem.
Mieszanka ta to między innymi czerwone papryczki chilli, owoc yuzu, sezam, imbir czy wodorosty.
Shichimi togarashi dostarcza wyjątkowych i aromatycznych doznań smakowych. Ma dobrze wyważone połączenie pikantnych, słonych i cytrusowych smaków. Czerwone papryczki chili zapewniają umiarkowany poziom ostrości, podczas gdy japońska papryka dodaje subtelne uczucie mrowienia. Nasiona sezamu nadają orzechowy i prażony smak, podczas gdy suszona skórka nadaje jasną i cierpką cytrusową nutę. Imbir dodaje subtelnego ciepła, a płatki wodorostów nori dodają odrobinę umami.
Dodawaj do ryżu, makaronu, sosów, zup, mięs; a tak właściwie, to gdziekolwiek tylko chcesz. Jest to przyprawa, która znajdzie zastosowanie w większości dań.
Czy wiedziałeś, że...?
Shichimi togarashi ma fascynującą, wielowiekową historię. Pierwotnie została stworzona w Edo (współczesne Tokio) w XVII wieku jako lecznicza mieszanka przypraw, która miała mieć różne korzyści zdrowotne. Z czasem zyskała popularność jako wszechstronna przyprawa i znalazła zastosowanie w codziennej kuchni. Dziś shichimi togarashi jest nie tylko rozkoszna w smaku, ale także ceniona za swoje kulturowe znaczenie jako najistotniejsza japońska mieszanka przypraw.
Skład: czerwone chili, skórka yuzu, algi, czarny sezam, sezam biały, pieprz japoński, imbir.
Producent: S&B Brand
Pochodzenie: Japonia
Pojemność: 300g