Goździk suszony pąk przyprawa korzenna do wypieków kompotu na ból gardła antyseptyczny 25g
- Goździki, to suszone pączki kwiatu używana jako przyprawa do wina, soków, kompotów, jak również do wypieków i do dekoracji. Bardzo aromatyczna i subtelnie ostra. Goździk to korzenna suszona przyprawa wielu dań na świecie. opakowanie 25g.
GOŹDZIK SUSZONY PĄK KWIATU NASIONA PRZYPRAWA KORZENNA 25G to w rzeczywistości wysuszone, niedojrzałe pączki kwiatowe goździkowca korzennego (inaczej zwanego czapetką pachnącą).
Goździki należą do grupy tzw. przypraw korzennych
Jako przyprawa mają szczególnie delikatny aromat i przyjemną ostrość.
Polecane do kompotów (max 2 szt./1 litr) oraz do wszystkich słodko-kwaśnych kompozycji.
Nieodzowne przy wypieku pierników, przyrządzaniu grzanego wina i piwa.
Tymczasem w medycynie chińskiej i ajurwedyjskiej znalazły zastosowanie już dwa tysiące lat temu, wykorzystywane nie tyle do aromatyzacji potraw, lecz głownie jako środek znieczulający, przeciwpasożytniczy i antyseptyczny.
Pochodzenie: Madagaskar
Pojemność: 25g
Producent: Runo
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
