Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Glutaminian Sodu Tajski Wzmacniacz Smaku Msg Umami Glutamate Monosodium 250g
Glutaminian Sodu Tajski Wzmacniacz Smaku Msg Umami Glutamate Monosodium 250g
Glutaminian Sodu Tajski Wzmacniacz Smaku Msg Umami Glutamate Monosodium 250g
Glutaminian Sodu Tajski Wzmacniacz Smaku Msg Umami Glutamate Monosodium 250g
Glutaminian Sodu Tajski Wzmacniacz Smaku Msg Umami Glutamate Monosodium 250g
Glutaminian Sodu Tajski Wzmacniacz Smaku Msg Umami Glutamate Monosodium 250g
Glutaminian Sodu Tajski Wzmacniacz Smaku Msg Umami Glutamate Monosodium 250g
Glutaminian Sodu Tajski Wzmacniacz Smaku Msg Umami Glutamate Monosodium 250g
Glutaminian Sodu Tajski Wzmacniacz Smaku Msg Umami Glutamate Monosodium 250g
Glutaminian Sodu Tajski Wzmacniacz Smaku Msg Umami Glutamate Monosodium 250g

Glutaminian Sodu Tajski Wzmacniacz Smaku Msg Umami Glutamate Monosodium 250g

  • Glutaminian sodu przyprawa do potraw to tajski wzmacniacz smaku. Wykorzystywany by uzyskać piąty smak umami. Wzmacniacz smaku w proszku. Glutamate monosodium używany jako dodatek do potraw azjatyckich. Ajimoto MSG przyprawa. Opakowanie 250G.
9,98 zł
/ szt. brutto
Szybkie zakupy 1-Click(bez rejestracji)
Produkt dostępny
Produkt dostępny
14 dni na łatwy zwrot
Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki
Glutaminian Sodu Tajski Wzmacniacz Smaku Msg Umami Glutamate Monosodium 250g
Glutaminian Sodu Tajski Wzmacniacz Smaku Msg Umami Glutamate Monosodium 250g
Bezpieczne zakupy

GLUTAMINIAN SODU PRZYPRAWA TAJSKA MSG WZMACNIACZ SMAKU MONOSODOWY UMAMI 250G

to przyprawa dodawana jako wzmacniacz smaku w potrawach azjatyckich. 

  • Przyprawa dodawana do potraw w celu pogłębienia smaku.
  • W dzisiejszych czasach glutaminian monosodowy pozyskiwany jest w procesie fermentacji, podobnie jak wino, jogurty czy kefir.
  • MSG stosowany na masową skalę w każdym azjatyckim gospodarstwie domowym, street foodach, barach i restauracjach.
  • Umami to piąty ze smaków odczuwalnych przez człowieka (smak definiowany jako rosołowy, mięsny). 
  • Nośnikiem umami jest kwas glutaminowy - aminokwas zawarty w m.in. mięsie, warzywach, glonach oraz grzybach.
  • Ponad sto lat temu glutaminian został wyodrębniony do postaci proszku (kryształków) i stał się swoistą przyprawą.
  • Azjaci postrzegają ten produkt jako coś naturalnego, coś, co dodaje się do potrawy jak sól i pieprz.

MSG jest znane z tego, że wzmacnia smak potrawy, szczególnie w przypadku potraw o charakterze słonym lub pikantnym. Dodanie go może podkreślić i wzmocnić naturalny smak składników dania, co prowadzi do intensyfikacji smaku potrawy. Jest często stosowany w kuchniach różnych kultur, szczególnie w kuchni azjatyckiej, ale również jest obecny w wielu przetworzonych produktach spożywczych.

Skład: Glutaminian sodu E621

Stosować: (porcja dla 5 osób, 1 łyżeczka = 4 g)

  • do zup, ryb, mięsa, warzyw: 0,5 łyżeczki
  • do smażonych makaronów z Woka: 1 łyżeczka

Czy wiesz, że.... jeśli przesadzicie z ilością glutaminianu sodu i potrawa będzie wydawała się przesolona, wystarczy dodać soli (lub sosu sojowego) – wtedy wszystko wróci do normy

Producent: Healty Boy

Pochodzenie: Tajlandia

Pojemność: 250g

 

Symbol
8850206250424
Kod producenta
8850206250424
Typ
Przyprawy
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.91 / 5.00 66 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-01-31
Szybko i bezproblemowo.
2024-01-20
Wszystko super
pixel