Posypka wakametanaka z sezamem do gotowanego ryżu japońska mieszanka przypraw seaweed 31g
- Posypka to drobno posiekane kawałki alg nori, często również z sezamem i przyprawami. Przyprawa do gotowanego ryżu wspaniale doda chrupkości. Mieszanka składa się z wodorostów, sezamu i młodych warzyw zielonych. Spicing for cooked rice. Opakowanie 31G.
POSYPKA NORI WODOROSTY CIĘTE Z SEZAMEM I MŁODYMI WARZYWAMI PRZYPRAWA DO GOTOWANEGO RYŻU 31G
to posypka nadająca chrupkości ryżowi.
Posypka z wodorostów to bardzo popularny w Japonii produkt; szczególnie często można doszukać się go w kuchni koreańskiej i japońskiej.
Jest to proste rozwiązanie na „nudny” ryż — w końcu, każdemu z nas w końcu znudziłoby się codzienne jedzenie zwykłego, białego ryżu:) Właśnie tutaj posypka do gotowanego ryżu odgrywa największą rolę, połączone ze zwykłym białym ryżem — czy to w formie onigiri („kanapki” ryżowej) czy też jako posypka do miski ryżu, który jest dodatkiem do jakiegoś głównego dania np. curry czy wołowina bulgogi.
Nic nie stoi na przeszkodzie oczywiście aby użyć go także w innych wydaniach np. jako wzbogacenie sałatki czy chociażby zupy. Smak sam w sobie nie jest wyjątkowo mocny, jest przyjemnie wyczuwalny i przynosi typowo wodorostową nutę smakową. Idealny pomysł na zabicie nudy i rutyny w kuchni!
W mieszance znajdziemy wiele wartościowych składników, m.in. cząstki młodej rzodkwi japońskiej, przyprawione glony morskie wakame oraz uprażony na chrupko biały sezam. Z pomocą tej mocno urozmaiconej mieszanki, w kilka chwil przygotujesz pyszny i pożywny ryż maze gohan, doskonały jako samodzielne danie lub element posiłku.
Czy wiedziałeś, że...?
Nazwa "Furikake" pochodzi od dwóch japońskich słów: "furi", czyli posypać i "kake", czyli polewać. Został on pierwotnie opracowany na początku XX wieku przez farmaceutę jako sposób na walkę z niedożywieniem poprzez dodanie niezbędnych witamin i minerałów do ryżu. Z biegiem czasu Furikake ewoluował w zachwycającą przyprawę o różnych smakach, w tym wodorostów, sezamu, ryb i bonito, dzięki czemu jest smacznym i wszechstronnym dodatkiem do posiłków wykraczających poza zwykły ryż!
Pochodzenie: Japonia
Producent: Tanaka
Pojemność: 31g