Suszone konbu kelp paski wodorosty glony kombu algi do dashi dried seaweed 30g
- Suszone konbu wodorosty kelp są stosowana w kuchni japońskiej, koreańskiej i chińskiej. Laminaria japonica popularnie znana jest jako "kombu" w Japonii. Jest często używana do wywarów, takich jak dashi, który stanowi bazę dla zup i sosów. Opak. 30g
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
SUSZONE KONBU KELP GLONY WODOROSTY KOMBU PASKI DO DASHI 30G
to glony o nazwie Laminaria japonica inaczej KOMBU, to rodzaj glonów brunatnych (Phaeophyta), a jednocześnie konkretny gatunek glonów z tego rodzaju.
Jest to rodzaj wodorostów morskich - konbu, które charakteryzują się brązowym lub oliwkowym kolorem, a także obecnością substancji zwanych fuksoksantynami, które nadają im charakterystyczną barwę.
Laminaria japonica jest szeroko stosowana w kuchni azjatyckiej, zwłaszcza w japońskiej, koreańskiej i chińskiej.
Popularnie znana jest jako "kombu" w Japonii. Jest często używana do przygotowywania wywarów, takich jak dashi, który stanowi bazę dla zup i sosów.
Laminaria japonica jest bogata w składniki odżywcze, takie jak jod, potas, wapń, witaminy z grupy B oraz witamina K.
Ponadto, Laminaria japonica jest również hodowana i wykorzystywana w różnych dziedzinach, takich jak kosmetyki, farmaceutyka czy rolnictwo. Jej wszechstronne zastosowanie sprawia, że jest istotnym elementem nie tylko kuchni, ale także przemysłu i zdrowego stylu życia.
Pochodzenie: Japonia
Producent: Hirokon
Pojemności: 30g