Mąka kukurydziana biała drobna jasna na tortille bezglutenowa pan 1kg

MĄKA KUKURYDZIANA BEZGLUTENOWA JASNA DROBNO MIELONA MAIZ NA TORTILLE 1KG

to jedna z najlepszych mąk bezglutenowych  z bardzo szerokim zastosowaniem. 

Drobna biała mąka kukurydziana jest uniwersalnym składnikiem, który można wykorzystać w kuchni do wielu potraw.

Oto najpopularniejsze zastosowania:

Wypieki

• Ciasta i ciasteczka: Nadaje lekkości i kruchej tekstury, szczególnie w ciastach bezglutenowych.
• Biszkopty: Można użyć jako zamiennik części mąki pszennej dla delikatniejszej struktury.

Placki i naleśniki

• Tortille: Do przygotowania domowych, miękkich lub chrupiących tortilli.
• Placki kukurydziane: Świetnie nadaje się do placków typu cornbread lub pancakes w wersji bezglutenowej.

Panierki

Można użyć jej jako składnika do panierowania mięsa, ryb czy warzyw, co nadaje im chrupkości i złocistego koloru.

Zagęszczanie

• Sosy i zupy: Dzięki drobnej strukturze doskonale nadaje się do zagęszczania bez grudek.
• Kremy i budynie: Można jej użyć jako alternatywy dla skrobi kukurydzianej (maizeny).

Chleby i bułki

• Można dodać ją do ciasta chlebowego, aby uzyskać delikatnie słodkawy smak i lepszą teksturę.

Desery

• Puddingi i kremy: Nadaje im gładkiej konsystencji.
• Bezy i ciasta bezglutenowe: Świetnie sprawdza się jako składnik w mieszankach mąk bezglutenowych.

Dania etniczne

• Tamales: Tradycyjne meksykańskie danie na bazie mąki kukurydzianej i masła.
• Arepas: Kolumbijskie i wenezuelskie placki kukurydziane.

Makaron i kluski

• Wykorzystaj ją jako składnik do przygotowania domowego makaronu lub klusek bezglutenowych.

Producent: P.A.N.

Pojemność: 1 kg

Pochodzenie: Włochy