Galangal mielony w proszku suszony przyprawa korzeń azjatycki jak imbir 100g

GALANGAL SUSZONY MIELONY W PROSZKU PRZYPRAWA AZJATYCKA Z TAJLANDII 100G

to przyprawa uzyskiwany poprzez suszenie i mielenie kłącza galangalu, które jest korzeniem rośliny z rodziny imbirowatych.

Galangal jest powszechnie stosowany w kuchniach Azji Południowo-Wschodniej, zwłaszcza w tajskiej, malezyjskiej i indonezyjskiej, gdzie dodaje intensywnego smaku i aromatu do potraw.

Możesz użyć galangalu w proszku do doprawiania potraw azjatyckich jednak pamiętaj, że smak i aromat mogą się nieco różnić.

Oto kilka sposobów, w jakie można wykorzystać galangal w proszku:

Curry i dania kuchni tajskiej: Dodaj galangal w proszku do potraw curry, zup, dań stir-fry i marynat, aby dodać im charakterystyczny smak i aromat. Galangal jest często używany w tajskich czerwonych i zielonych curry, nadając im głębię i pikantność.

Zupy i buliony: Galangal dodaje bogactwo smaku i aromatu do zup, zwłaszcza tych na bazie kokosa, jak tajska zupa tom kha. Możesz również dodać go do bulionów i wywarów, aby uzupełnić smak potraw.

Marynaty i sosy: Dodaj galangal w proszku do marynat mięsnych lub do przygotowywania sosów do potraw mięsnych, rybnych lub wegetariańskich.

Potrawy ryżowe i makaronowe: Galangal w proszku może dodać głębi smaku i aromatu do potraw ryżowych, makaronowych i sałatek, zwłaszcza tych inspirowanych kuchnią Azji Południowo-Wschodniej.

Przyprawy do pikantnych dań: Galangal w proszku może być używany jako składnik mieszanki przypraw, dodając charakterystyczny smak i aromat do pikantnych potraw.

Pochodzenie: Tajlandia

Producent: Cock Brand

Pojemność: 100g