Melasa syrop palmowy kithul z soku palmowego palm syrup substancja słodząca z sri lanki 375g
- Melasa palmowa to naturalny, gęsty słodko lepki syrop z soku z drzewa Kithul palmy. Jest lekko gorzki. Nadaję się jako zamiennik substancji słodzących w potrawach. Melasa palmowa nadaje się do polewania naleśników i deserów. Pochodzi z Sri Lanki. 375g.
MELASA SYROP PALMOWY Z PALMY KITHUL SUBSTANCJA NATURALNA SŁODZĄCA Z SOKU PALMOWEGO Z SRI LANKI 375G
to syrop z drzewa palmowego charakteryzujący się karmelowym smakiem z lekkim posmakiem goryczki.
W konsystencji przypomina syrop klonowy, ale jest mniej słodka od niego.
Melasa z cukru palmowego jest wszechstronna i może być używana w wielu różnych potrawach, zarówno słodkich, jak i wytrawnych.
Melasa palmowa idealnie nadaje się do przyprawiania potraw azjatyckich jak i deserów czy ciast.
Syrop palmowy jest pozyskiwany naturalnie i zawiera potas, żelazo i magnez.
To naturalna substancja słodząca, którą możesz wykorzystać na wiele sposobów.
Możesz nią doprawić kawę, nadając jej smak karmelowy, czy polać lody waniliowe.
Oto kilka sposobów, jak można ją wykorzystać i w jakich ilościach:
Słodzenie napojów
Herbata/Kawa: Dodaj 1-2 łyżeczki melasy do filiżanki herbaty lub kawy jako alternatywę dla cukru lub miodu.
Smoothie: Dodaj 1-2 łyżki melasy do smoothie, aby nadać mu dodatkową słodycz i głębię smaku.
Pieczywo i ciasta
Chleb: Melasa z cukru palmowego może być dodana do chleba żytniego, razowego lub innych ciemnych pieczyw, aby nadać im bogatszy smak. Zazwyczaj dodaje się około 1-2 łyżki na bochenek.
Ciasta i ciasteczka: Można użyć melasy jako zamiennika miodu lub syropu klonowego w przepisach na ciasta i ciasteczka. Zastąp 1:1, np. 1/4 szklanki melasy zamiast 1/4 szklanki miodu.
Sosy i marynaty
Marynaty: Dodaj 1-2 łyżki melasy do marynat do mięsa lub tofu, aby nadać im słodko-karmelowy smak.
Sosy BBQ: Melasa doskonale komponuje się z sosami barbecue. Dodaj 2-3 łyżki do swojego ulubionego przepisu.
Desery
Lody: Polej lody melasą, aby uzyskać unikalny smakowy dodatek.
Desery z owoców: Melasa doskonale komponuje się z pieczonymi jabłkami, gruszkami czy bananami. Polej owoce 1-2 łyżkami melasy przed pieczeniem.
Potrawy wytrawne
Gulasze i curry: Dodaj 1-2 łyżki melasy do gulaszu lub curry, aby uzyskać głębszy smak i delikatną słodycz.
Zupy: Melasa może wzbogacić smak wytrawnych zup, takich jak zupa cebulowa czy zupa dyniowa. Dodaj 1-2 łyżki do garnka z zupą.
Pochodzenie: Sri Lanka
Producent: Amutha
Pojemność: 375g
