Kiełki fasoli mung w zalewie marynowane chrupiące do azjatyckich potraw diamond 330/175g

KIEŁKI FASOLI MUNG W ZALEWIE WODZIE CHRUPIĄCE MARYNOWANE 330/175G.

to nieodłączny element potraw kuchni azjatyckiej. Dzięki kiełkom danie nabiera niepowtarzalnej chrupkości.

Kiełki fasoli dodaje się do różnych sałatek czy potraw. Nadają się do diety redukcyjnej. Mają one większą ilość witamin, a więc są bardzo wartościowe biologicznie. W przypadku kiełków fasoli mung są to głównie witaminy z grupy B. Są one popularne w kuchni azjatyckiej, szczególnie ważna jest też zawartość błonnika.

Kiełki fasoli należy przed użyciem dokładnie przepłukać w zimnej wodzie, aby odpowiednio wydobyć ich smak! Podsmaż je krótko, aby były chrupiące i zintensyfikowały smak.

Do marynowania kiełków mung dodaje się sól, wodę. Kiełki fasoli mung marynowane mają intensywny smak, często słony, pikantny i lekko kwaśny.

Proces marynowania nadaje im chrupkość i wyjątkowy aromat.

Są one popularne jako składnik potraw w kuchni chińskiej, takich jak sałatki, dania stir-fry, zupy czy dania duszone.

Mogą być również spożywane jako przekąska.

Kiełki mung są chrupiące i uniwersalne w smaku, więc na pewno będą szły w parze z wieloma potrawami!

Jakie właściwości maja kiełki fasoli mung?

Bogactwo składników odżywczych: Kiełki fasoli mung są bogatym źródłem składników odżywczych, w tym białka, błonnika, witamin (takich jak witamina C, witamina K, witaminy z grupy B) oraz minerałów (takich jak żelazo, magnez, potas).

Niskokaloryczne: Kiełki fasoli mung są niskokaloryczne, co oznacza, że mogą być świetnym dodatkiem do diety dla osób, które starają się utrzymać lub schudnąć.

Bogactwo antyoksydantów: Zawierają one antyoksydanty, takie jak witamina C i flawonoidy, które pomagają walczyć z wolnymi rodnikami i chronią komórki przed uszkodzeniem oksydacyjnym.

Źródło witaminy K: Kiełki fasoli mung są dobrym źródłem witaminy K, która odgrywa istotną rolę w zdrowiu kości poprzez regulację procesów mineralizacji kości.

Wsparcie układu trawiennego: Ze względu na wysoką zawartość błonnika, kiełki fasoli mung mogą pomóc w regulacji procesów trawiennych, zapobieganiu zaparciom i wspieraniu zdrowej flory bakteryjnej jelit.

Regulacja poziomu cukru we krwi: Niektóre badania sugerują, że spożycie kiełków fasoli mung może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi poprzez opóźnienie wchłaniania glukozy i poprawę wrażliwości na insulinę.

Łatwa przyswajalność: Kiełki fasoli mung są łatwostrawne i ich składniki odżywcze są łatwo przyswajalne przez organizm.

Skład: kiełki fasoli, woda, cukier, sól, regulator kwasowości.

Producent: Diamond

Pochodzenia: Niemcy

Pojemność: 330/175g po odsączeniu