Sos Sojowy Jasny Helle Azjatycki do Sushi Marynowania Pearl River Bridge 2x500ml
- Jasny sos sojowy jest słony, lekko słodki i ma rzadką konsystencję, powszechnie stosowany do przyprawiania, marynowania i dodawania głębi potrawom bez znacznego przyciemniania ich koloru. Nadaje delikatny smak umami i odrobinę słodyczy. Butelka 500ML x 2.
SOS SOJOWY JASNY DO DAŃ AZJATYCKICH HELLE PEARL RIVER 500ML x 2
to jasny sos sojowy, idealny do bardzo szerokiej gamy dań.
- Tradycyjna receptura, delikatny smak i przyjemny aromat.
- Powstaje w procesie naturalnej fermentacji soi i pszenicy, która trwa do 6 miesięcy.
- Sos sojowy jasny jest podstawową przyprawą kuchni azjatyckich.
- Nadaje potrawom orientalnego i wyjątkowego smaku.
- To doskonała marynata do owoców morza, drobiu, cielęciny i warzyw.
- Znakomicie spisuje się jako przyprawa do sosów i zup.
Jasny sos sojowy różni się od ciemnego sosu sojowego kolorem, smakiem i zastosowaniem. Jasny sos sojowy ma jaśniejszy kolor i jest częściej używany do przyprawiania i marynowania, podczas gdy ciemny sos sojowy ma bogatszy, ciemniejszy kolor i jest często używany do dodawania koloru do potraw i wzmacniania smaku.
Jasny sos sojowy ma bardziej słony i delikatny smak z nutą słodyczy. Jest idealny do dodawania słonego akcentu do potraw bez ich przytłaczania. Z drugiej strony, ciemny sos sojowy ma głębszy, lekko karmelizowany smak ze względu na dłuższy proces fermentacji. Przyczynia się również do koloru potrawy i nadaje jej subtelną słodycz.
Czy wiedziałeś, że...?
Unikalny smak umami sosu sojowego pochodzi z procesu fermentacji, który obejmuje rozkład białek na aminokwasy. Tworzy to słony i złożony smak, który wzmacnia smak potraw różnych kuchni!
Skład: woda, nasiona soi 29%, sól, mąka pszenna, substancja konserwująca: E202
Produkt wyprodukowany w Chinach, sprowadzony dla Henry Lamotte Food GmbH w Niemczech.
Producent: Pearl River
Pochodzenie: Chiny
Pojemność: 500ml x 2
