RUNO ANYŻ GWIAŹDZISTY 15G
- Przyprawa anyż gwiaździsty o działaniu leczniczym i jako dodatek kulinarny.
to roślina, w której surowcem leczniczym anyżu są jego owoce i olejek anyżowy, czyli olejek eteryczny o charakterze lipidowym.
- Wchodzi w skład wielu potraw kuchni chińskiej, wietnamskiej i hinduskiej.Doskonale aromatyzuje potrawy z wieprzowiny i drobiu, a także pierniki, desery mleczne, syropy, kompoty, powidła i potrawy słodko-kwaśne.
- Gwiazdki można dodawać nie tylko do kompotu, lecz również do ciast, deserów (np. do budyniu), drinków, zup (choćby rosołu), sałatek, sosów i pieczonych mięs.
- Anyżem gwiazdkowym aromatyzuje się też alkohole oraz słodycze.
- Roślina ta wykazuje leczniczo działanie wykrztuśne i pobudzające ruchy rzęskowe nabłonka oskrzeli.
- przyprawa korzystnie oddziałuje na nasz układ pokarmowy, chroniąc go przed skutkami przejedzenia
Pochodzenie: Wietnam
Producent:Runo