Koreańskie tteokbokki kluski ryżowe topokki riceccake w słupkach azja 500g
- Tteokbokki to małe koreańskie kluski ryżowe o kształcie kopytek. Te ryżowe kluseczki podaje się z ostrym sosem gochujang - to pasta z czerwonej papryki, która nadaje pikantny smak i charakterystyczny kolor. Opakowanie zawiera 500g.
KOREAŃSKIE TTEOKBOKKI TOPOKKI KLUSECZKI RYŻOWE 500g
to kluski ryżowe, zwane tteokami. Są one wykonane z mąki ryżowej lub mąki kleistego ryżu. Kluski mają kształt małych, cylindrycznych odcinków o gładkiej, elastycznej konsystencji.
Tteokbokki można podać z sosem gochujang.
Oto prosty i szybki przepis:
Aby przygotować sos tteokbokki, wymieszaj 3 łyżki gochujang, 1 łyżkę sosu sojowego, 1 łyżkę cukru i 1 łyżeczkę posiekanego czosnku w małej misce. W rondelku zagotować 1 szklankę wody lub bulionu. Dodaj mieszankę i gotuj, aż sos zgęstnieje i stanie się gładki. Użyj sosu do pokrycia tteokbokki. Smacznego!Możesz dostosować pikantność sosu, dodając więcej lub mniej pasty gochujang. Możesz również eksperymentować ze słodkością sosu, a także z różnymi dodatkami - nie bój się dodać sera czy szczypiorku!
Tteobokki z sosem są tradycyjnym koreańskim daniem i pochodzi z Korei Południowej.
Ponadto, zależnie od regionu i preferencji, istnieje wiele innych wariantów sosów do tteokbokki, które mogą zawierać dodatki takie jak czosnek, cebula, olej sezamowy, ryby, czy ocet. Każdy z tych sosów i wariantów może wprowadzić unikalne smaki i wrażenia do potrawy.
Czy wiedziałeś że...?
Tteokbokki, popularny koreański street food, był pierwotnie uważany za danie królewskie w czasach dynastii Joseon. Podawano to danie na dworze królewskim, a delektowali się nim król i szlachta. Z czasem stało się ukochanym street foodem, a obecnie jest podstawą kuchni koreańskiej.
Zawartość ryżu w składzie: 99%
Pochodzenie: Korea Południowa
Producent: Gung Jeon Bang
Pojemności: 500g
