Kolendra siekana pasta ze świeżych liści tajska coriander paste Thai delight 200g
- Kolendra siekana ze świeżych liści - pasta jako przyprawa - prosty skład. Tajka oryginalna pasta warzywna nadaje się do wielu azjatyckich i orientalnych potraw jako przyprawa. Mocny aromat świeżej kolendry. Coriander Paste 200g.
KOLENDRA SIEKANA PASTA ZE ŚWIEŻYCH LIŚCI PRZYPRAWA CORIANDER PASTE TAJLANDIA 200G
to przyprawa jako aromatyczny dodatek z kolendry (czyli zioła znanego też jako cilantro) w postaci drobno posiekanych liści świeżej kolendry.
Co to jest?
To gotowa, siekana kolendra w słoiku ( 55%) , połączona jedynie z woda i regulatorem kwasowości jako dodatku konserwującego, żeby zachować aromat i przedłużyć trwałość. Jest to wygodna forma kolendry do użycia w kuchni, szczególnie gdy nie masz świeżej.
Z gotową pastą z liści kolendry nie marnujesz produktu, bo nic ci nie zwiędnie. Po otwarciu przechowując w lodówce na długo masz świeżą kolendrę .
Kolendra ma intensywny smak i aromat – lekko cytrusowy, ziołowy, bardzo charakterystyczny dla kuchni azjatyckiej
Do czego używać siekanej kolendry w słoiku?
Możesz jej używać tak jak świeżej kolendry – ale w formie gotowej do dodania:
W kuchni azjatyckiej
do tajskich curry (np. zielonego lub czerwonego), zup jak tom yum czy tom kha
do zup noodle – pho, ramen, laksa
do stir-fry (smażone warzywa / mięso / makaron)
jako dodatek aromatyczny na końcu gotowania
Jako przyprawa lub dip
wymieszaj z jogurtem lub sosem sojowym – masz szybki dip
dodaj do marynaty mięsnej, rybnej lub tofu (np. z limonką, czosnkiem, chilli)
Inne pomysły
sałatki makaronowe lub ryżowe
do tacos, tacos azjatyckich lub bowls
do kanapek i tostów jako świeży aromat
Składniki: kolendra siekana 55%, woda, regulator kwasowości E330, konserwant E223.
Pojemność: 200g
Producent: Thai delight
Pochodzenie: Tajlandia








