KAWA BRAZIL MARTYNA WOJCIECHOWSKA ARABICA 1KG ZIAR
- Kawa Brazil Santos Cerrado to asygnowana podróżami Martyny Wojciechowskiej kawa Arabica 1kg Ziarno.
Kawa Brazil Santos Cerrado Martyna Wojciechowska Arabica 1kg Ziarno
to kawa pochodząca z Brazylii z regionu Cerrado tak zwana Arabica Santos.
Uprawia się ją na żyznych polach w regionie Cerradoi. Plantacja prowadzone są przez lokalnych farmerów i specjalnie położone na wysokości 850m n.p.m.
Ziarna sa wyselekcjonowane o najlepszych parametrach screen-u 17/18 oraz jakości NY2.
Kawa Brazil Santos Cerrado jest poddawana metodzie obróbki tak zwanej "na sucho" co daje gęsty i kompleksowy smak z wyczuwalną nutą konfiturową.
Czy wiesz , że .... temperatura wody do zaparzenia kawy jest różna w zależności od rodzaju mieszanki?
Niską temperaturę stosujemy do mieszanek z przewagą odmiany Arabica , a wyższą temperaturę z przewaga rodzaju Robusta.
Sposób parzenia kawy ziarnistej:
- na jedną porcję kawy użyć 7-9g produktu
- optymalna temperatura wody to 88-94 stopnie Celsjusza
- odpowiedni sposób zmielenia dopasować do posiadanego ekspresu
Producent: Vaspiatta
Pochodzenie: Brazylia
Pojemność: 1000g