Azjatycka Tempura w Proszku Mąka Mieszanka do Warzyw Krewetek Sushi Gotowa Golden Turtle 1kg
- Gotowa mieszanka azjatycka tempura w praszku. Idealnie nadaje się do panierowania warzyw , krewetek czy rolek sushi. Nadaje potrawom chrupkości. Dodaj wodę do proszku i GOTOWE. Wystarczy na dużo porcji. Opakowanie 1kg.
JAPOŃSKA TEMPURA W PROSZKU MIESZANKA GOTOWA DO PANIEROWANIA WARZYW KREWETEK 1KG
to mieszanka mąk, doskonała do panierowania rolek sushi czy krewetek.
Tempura w proszku to przyprawa używana do przygotowywania tempury, popularnej japońskiej potrawy składającej się z chrupiącego ciasta na bazie mąki, wody i jajka, w którym są smażone różne składniki, takie jak krewetki, warzywa czy ryby.
- Tempura nadaje daniu przyjemnej chrupkości oraz apetycznego, złocistego koloru.
- Jej tekstura dodatkowo kontrastuje z produktem zamkniętym we wnętrzu i wzbogaca całe danie.
- Tempura doskonale komponuje się z wieloma produktami, co umożliwia jej wszechstronne wykorzystanie.
- Dodaj do ciasta tempury w proszku przyprawy, takie jak sól, pieprz, imbir czy inne ulubione przyprawy, aby nadać potrawie dodatkowy smak.
Podstawą dobrego ciasta na tempurę są proporcje i temperatura składników
- Proporcje wody do mąki wynoszą 1:1. To znaczy, że dodaje się takie same ilości obu składników
- woda musi być mocno schłodzona.
- Dodatkowo miskę, w której będzie przygotowywane ciasto można obłożyć lodem lub schłodzić kilka godzin w lodówce.
- Gotowe ciasto na tempurę umieszcza się w lodówce i wyciąga dopiero tuż przed smażeniem.
- Do smażenia w tempurze najlepiej sprawdzi się wok lub patelnia z wysokimi brzegami. Optymalna temperatura do smażenia to 170-180 °C
- Maczaj kawałki warzyw, krewetek, ryb czy innych składników w cieście tempury. Smaż w głębokim oleju do uzyskania chrupiącej i złocistej powierzchni.
Skład: Mąka pszenna, kukurydziana Skrobia, sól, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, regulator kwasowości: dwuwinian potasu, glukoza
Pochodzenie: Azja
Pojemność: 1kg
Producent: Golden Turtle Brand
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię