Bio Life Mąka Żytnia Chlebowa Bio 1kg
- Mąka żytnia chlebowa do wypieków, zdrowa, odżywcza..
To zdrowy i odżywczy rodzaj maki.
- mąkę żytnią pozyskuje się z żyta czyli zboża bardzo bogatego w składniki mineralne.
- Mąka stanowi mieszankę wielu cennych substancji odżywczych np. węglowodanów, tłuszczów, białek, witamin i minerałów.
- zawiera również dużą ilość błonnika oraz karotenu
- zawiera nieco mniej białka niż pszenica, stąd też mniejsza zawartość glutenu, jednak jest to białko o lepszej wartości biologicznej
- żyto wpływa lepiej na stężenie glukozy we krwi – ze względu na niższy indeks glikemiczny
- polecana jest w szczególności do przygotowywania zakwasu na żurek, jednak możesz wykorzystać ją także do wypieku chleba
Mąka jest produktem sypkim, musi więc być przechowywana w odpowiednich warunkach. Warto ją przesypać z papierowego opakowania do pojemnika z plastiku bądź szkła, który można szczelnie zamknąć.
Pochodzenie: Polska
Pojemność: 1kg
Producent: Bio Life
Marka
Kod producenta
5901785341133
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
