Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
AGNEX PEKLOSÓL 0,6  1KG
AGNEX PEKLOSÓL 0,6  1KG
AGNEX PEKLOSÓL 0,6  1KG
AGNEX PEKLOSÓL 0,6  1KG
AGNEX PEKLOSÓL 0,6  1KG
AGNEX PEKLOSÓL 0,6  1KG
AGNEX PEKLOSÓL 0,6  1KG
AGNEX PEKLOSÓL 0,6  1KG
AGNEX PEKLOSÓL 0,6  1KG
AGNEX PEKLOSÓL 0,6  1KG
AGNEX PEKLOSÓL 0,6  1KG
AGNEX PEKLOSÓL 0,6  1KG

AGNEX PEKLOSÓL 0,6 1KG

  • Sól peklowa, peklosól, do konserwowania mięs.
6,99 zł
/ szt. brutto
Produkt dostępny
Produkt dostępny
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy
Darmowa dostawa do paczkomatu

Kupujesz i dostawę masz gratis!

dostawy ze sklepów internetowych przy zamówieniu za 50,00 zł są za darmo.
Darmowa dostawa obejmuje dostarczenie przesyłki do paczkomatu

Peklowanie oparte jest na oddziaływaniu środka peklującego (najczęściej jest to sól peklowa) na mięso. W efekcie czego odprowadzona zostaje z niego woda, a sól przenika w jego struktury. Zastosowanie jej ma na celu innymi zwalczanie bakterii, co w efekcie ma prowadzić nie tylko do zwiększenia walorów smakowych mięsa, ale również jego trwałości.

 

Peklosól pełni wiele funkcji podczas przetwórstwa mięsa:

  • zapewniają stabilność mikrobiologiczną, przede wszystkim oddalają zagrożenie zarażenia się jadem kiełbasianym.

  • konserwują mięso

  • nadają mięsu różowy kolor

  • dodaje pikantnego posmaku.

 

Zalecane dawkowanie:

- na sucho: 15-20 g na 1 kg mięsa,

- na mokro: w celu przygotowania solanki należy zastosować 1 kg peklosoli na 10 l wody.

 

Sól peklowa posiada atest PZH

Składniki: sól, substancja konserwująca: azotyn sodu, substancja przeciwzbrylająca E536

 

Pochodzenie: Polska

Producent: Agnex

Pojemność: 1kg

Marka
Kod producenta
5902578704371
Typ
Przyprawy
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
5.00 / 5.00 14 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2022-07-09
Zgodnie z opisem
2022-04-05
Szybko i sprawnie.

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixel